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饮茶
状态:
更新至08集
类型:
文化
故事
主持:
罗家英
庄子璇
倪乐琳
冯盈盈
关枫馨
年代:
2025 / 香港 /
导演:
国家/地区:
香港
时长:
每期90分钟
语言/字幕:
粤语
年代:
2025
更新时间:
2025-04-04 15:10:08
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详细介绍:
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色…
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
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